✿簡単♪美味しい~玉こんにゃく✿

✿簡単♪美味しい~玉こんにゃく✿

Description

大人も子供も大好きな玉こんにゃく、
止まらない美味しさ~ヾ(´︶`♡)ノ
2019.6.15話題入り感謝(人•ᴗ•♡)

材料 (2人分)

*玉こんにゃく
1袋(230~300g)
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ2

作り方

1

こんにゃくを茹でて、アクを抜きます。

2

鍋に茹でた こんにゃくを入れ強火で、乾煎りをして水分をとばす。

3

水分が とんだら、☆印の調味料を入れて、
中火で汁気が なくなるまで煮て、
器に盛って できあがり‼

コツ・ポイント

乾煎りすることで、味がしみやすいです‼
調味料を入れた後、時々、菜箸で玉こんにゃくを
転がすことで味が均一に近づきます‼
時短の為、濃いめの味付けにしています‼

このレシピの生い立ち

簡単♪美味しい♪ヘルシー♪
玉こんにゃくは、我が家の定番です‼
是非、お試し下さいませ~*\(^o^)/*
レシピID : 5604523 公開日 : 19/04/15 更新日 : 19/06/16

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初玉こんにゃくです☆プリプリしてちゃんとお味も染みて美味し有難う

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