おうちでも作れる高菜漬けでめはり寿司

おうちでも作れる高菜漬けでめはり寿司の画像

Description

お家で高菜漬けを作ったらめはり寿司にしよう!

材料 (2人分)

おうちでも作れる高菜漬け(レシピID : 2943245)
4~5枚
2杯分
たれ
だし汁
50ml
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    たれの材料を小鍋に入れ強火。ふつふつしてきたら弱火にして30~40秒。火を止める。

  2. 2

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    おうちでも作れる高菜漬け(レシピID : 2943245)を水洗いし、絞る。

  3. 3

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    高菜の硬い部分を切りはなし小さく刻む。

  4. 4

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    1のたれに浸ける

  5. 5

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    刻んだ高菜を中心に入れ俵型のおにぎりを4つ作る。

  6. 6

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    高菜で包む。

コツ・ポイント

めはり寿司という名前ですが、普通のご飯を使うのが伝統的な作り方です。

このレシピの生い立ち

おうちで作れる高菜漬けで頂いたつくれぽでめはり寿司を作るというコメントがあったので、新たにレシピを作ってみました。高菜漬けを作ったらやっぱりめはり寿司ですね!
レシピID : 5605546 公開日 : 19/04/16 更新日 : 20/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (6人)
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虹色♪︎ちゅーりっぷ
高菜漬けを沢山頂いたので大好きな此方を♪大きい葉っぱでぐるぐる巻き( 𖦹ࡇ𖦹 )՞ ՞笑
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虹色♪︎ちゅーりっぷ
高菜漬けを見つけ又食べたくなりました~(*ˊᵕˋ*)これはやっぱり美味しい(*´⚰︎`*)💕
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〜みみ〜
今日もお世話になりました。娘お弁当にありがとうございます♪