炊飯器入れるだけたけのこご飯 3合

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Description

今回はもち米を3合のうち1合入れていますがなければ、通常のお米3合でももちろん美味しいです!

材料 (3合分)

下処理済みたけのこ
1個分
油揚げ
1枚
お米
2合
もち米
1合
☆塩
少々
大さじ1と1/2
小さじ3
☆酒
大さじ1

作り方

1

たけのこを食べやすいお好みのサイズに適当に切る

2

油揚げも同様に食べやすいサイズに切ります

3

お米を研ぎ終わった状態の炊飯器の釜の中に☆の調味料を全て入れる

4

この時点で水を3合メモリより少し多めに入れる(もち米を1合入れているので少しメモリのぴったり上くらい)

5

もち米なしで通常のお米3合で作る場合は、普段通りのメモリで入れてください

6

最後にたけのこと油揚げをいれてスイッチオン!
(炊飯器によって炊き込みの設定がある場合は炊き込みスタートで)

7

炊き上がったら、すぐに切るようにしゃもじでサクサクと混ぜる
一度閉じ少し蒸らす(保温状態)

8

突っ込んで炊くだけ簡単炊き込みご飯完成です!

コツ・ポイント

3合のうち1合もち米にすることでパサつかず、もちもちしすぎず、他のおかずを食べながらも食べやすい進むご飯になります!
おにぎりにするのもおすすめです!

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が大好きな我が家の一品
レシピID : 5605576 公開日 : 19/06/08 更新日 : 19/06/08

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