すぐできる！根菜入り塩そぼろ
クレハ
作り方
-
-
1
-
にんじんとれんこんは、皮をむいてみじん切りにします。
-
-
-
2
-
耐熱ボウルに鶏ひき肉、①、Aを入れて、箸でよく混ぜます。
-
-
-
3
-
NEWクレラップをかけ、電子レンジ500Wで2分加熱し、一旦取り出して箸でよく混ぜます。
-
-
-
4
-
再度NEWクレラップをかけ、電子レンジ500Wで2分加熱しかき混ぜます。
-
-
-
5
-
さらにNEWクレラップをかけてから電子レンジ500Wで1分加熱し、冷凍枝豆を混ぜます。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で4～5日ほど保存可能です。
レンジでできるので、失敗なく手軽に作れ、洗い物も少ないです。塩味なので、アレンジしやすいです。
レンジでできるので、失敗なく手軽に作れ、洗い物も少ないです。塩味なので、アレンジしやすいです。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは河埜さん考案です。
しょうゆ味のそぼろよりも、アレンジしやすい塩そぼろに。根菜や枝豆を加えることで、栄養バランスがよくなるほか、心地よい食感も加わります。
しょうゆ味のそぼろよりも、アレンジしやすい塩そぼろに。根菜や枝豆を加えることで、栄養バランスがよくなるほか、心地よい食感も加わります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
クレハ
