簡単!豚肉ともやしのバター生姜炒め丼

簡単!豚肉ともやしのバター生姜炒め丼
豚肉ともやしを、バターと生姜醤油で炒めた1品♪

材料 (4人分)

豚肉(薄切り)
400g
もやし
400g
バター
20g
塩コショウ
少々
みりん酒
大さじ2
生姜醤油
大さじ3

1

フライパンにバター10gを加え、豚肉を中火で炒める。

2

豚肉に軽く火が通ったらもやし、塩コショウ、みりん酒、生姜醤油を加え、強火で炒める。

3

タレが絡んできたら、最後に残りのバターを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

香りづけに、バターを最後に加えましょう。

このレシピの生い立ち

いつもの生姜焼きとは、違って、少し風味の違う物を作りたくてバターを加えてみました。
また、いつもは、玉ねぎを使用するのですが、もやしを使ってみました。
レシピID : 5605993 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」