粉なし!HMも小麦粉もいらないパンケーキ
Description
おおよそ225㌍前後。お使いの食材などによって変わってくる場合がありますが参考にしていただければと思います。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ボールにはんぺん一枚を潰したものと、溶き卵1個を加えて混ぜる。
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2
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油を敷いたフライパンに1を流し、両面焼いて完成。
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3
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お好みで メープルシロップやバター 生クリームやフルーツを載せてもおいしいです!
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コツ・ポイント
こちらでは、フライパンに敷く油はカロリーを抑えるため 刷毛を使用しています。
このレシピの生い立ち
ふわふわしてパンに似た素材のはんぺんでパンケーキがつくれないかと思い作ってみると美味しかったので、ちなみに私はメープルシロップをかけるのが美味しいと思いましたw