うま塩しみしみ半熟茹玉子とフルーツサラダ

うま塩しみしみ半熟茹玉子とフルーツサラダ
うま塩をたっぷりかけていつもと違うフレッシュ半熟茹で玉子。ある物フルーツもうま塩で和えて爽やかサラダです。

材料

半熟茹で玉子
1個
「リケンのノンオイルくせになるうま塩」
大1〜
苺・八朔・きゅうり・うま塩各適量
黒粗挽き胡椒・適量

1

写真

「リケンのノンオイルくせになるうま塩」を使っています

2

玉子は6分ほど茹で玉子切り器でカットしています

3

苺は半分に切り八朔は実だけにした物、きゅうりは小さめ乱切りにした物とうま塩で和えています。

4

写真

フルーツサラダと半熟茹で玉子を盛り玉子にうま塩をかけ粗挽き黒胡椒をひく(好みでレタスなど)

コツ・ポイント

玉子の茹で加減は好みです。ある物野菜フルーツをうま塩で和えたサラダが半熟玉子に簡単でよく合います。

このレシピの生い立ち

普段塩胡椒、醤油ソース、マヨネーズで食べる茹で玉子。うま塩絶対美味しいと思い作りました〜何個も食べたくなるほど美味しかったです。
レシピID : 5606405 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

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