【離乳食後期】アジバーグ

【離乳食後期】アジバーグ

Description

手づかみでパクパク食べました。お魚変えてブリバーグやツナバーグにしてもおいしい!

材料 (1食分)

あじ
15〜20g
玉ねぎ
15g
小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    アジはボイルしてほぐしておく。(小骨に注意して取り除いておく。お刺身用が便利。) 
    (ここまでを冷凍しておくと楽チン)

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りしてボイルしておく。
    (ここまでを冷凍しておくと楽チン)

  3. 3

    あじと玉ねぎを混ぜ、片栗粉を加えてよく混ぜる。
    様子を見てパラパラなら片栗粉は調整してください。

  4. 4

    テフロンのフライパン(なければ薄く油をひいたフライパン)に成形しながらのせ、中火で焼き目がつくまで焼く。

  5. 5

    裏返して焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

焼きすぎると固くなり食べにくいです。火が通っているので焼き固めるだけのつもりで焼いてください。

このレシピの生い立ち

お魚を手づかみ用に。
レシピID : 5606868 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2020年3月2日

初れぽ

シソ入れてみました!簡単で助かりました(>人<)ありがとうございました(^-^)

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