切干大根の醤油漬け

切干大根を水に10分程度つけます。

⚫の調味料を鍋に入れ、一度沸騰させます。

切干大根をしっかり絞り、タッパーに入れ、冷めた漬け汁を入れて、冷蔵庫でねかせます。