簡単✨いももちの画像

Description

お好みでソースをかけたり、みたらしをかけたりしてみてください

材料

大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適宜
 
 
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向き一口サイズにカットする

  2. 2

    切ったじゃがいもを、耐熱のお椀に入れて 水を少々かけてラップをする

  3. 3

    電子レンジで6分チンする
    (じゃがいもが柔らかくなるまでチンする)

  4. 4

    じゃがいもをフォークを使って潰す★
    (私はフォークで潰して、その後使い捨ての手ぶくろをしてじゃがいもをつぶした)

  5. 5

    片栗粉、塩コショウを入れてよくこね、自分のいいサイズに丸める(直径5センチぐらいにした)

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火できつね色になるまで焼き揚げしたら完成!

コツ・ポイント

じゃがいもをしっかり潰すとまた美味しいです( *ˊᵕˋ)

このレシピの生い立ち

じゃがいも大量消費したくて(芽が出始めていてw)作りました
レシピID : 5607524 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

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