cah kangkung!空芯菜の炒め物の画像

Description

オイスターソースと水があればできる!
見た目が悪くて申し訳ないですが、雑に作っても美味しいです!

材料 (二人前)

100g
2束
1パック
にんにく
1片
鷹の爪
1本
オイスターソース
大さじ3
50-80cc
大さじ1-2

作り方

  1. 1

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    具材たち

  2. 2

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    油と刻みにんにくをいれて火をかける。その後豚肉とキノコを炒める

  3. 3

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    空芯菜の茎と鷹の爪をいれる

  4. 4

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    炒めたあと、空芯菜の葉をいれて、オイスターソースと水を加えて一気にあえる

  5. 5

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    最後にうずら卵を入れて完成。

  6. 6

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    お好みの状態で食べてください

コツ・ポイント

とくになし!適当に作ってください!

このレシピの生い立ち

インドネシアで毎日空芯菜を食べていたので、、
レシピID : 5607569 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

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