韮とピーマンたっぷりの焼きそば

韮とピーマンたっぷりの焼きそば
子供が苦手な韮、ピーマン‼️
焼きそばにいれたらもりもり食べてくれました❗

材料 (3人分)

焼きそば
3食分
挽き肉
ピーマン
新たまねぎ
人参
青のり

1

市販の焼きそばをレンジで温めておく。その間に野菜を切る。

2

油はいれず、挽き肉を炒める。固くなるのでいったん挽き肉を取り出す。同じフライパンで人参、新玉ねぎを炒める。一旦とりだす。

3

温めた焼きそばを同じフライパンにほぐし、最初に焼きそばの素を入れ、少し炒める。

4

予め取り出していた肉、野菜を加えた後、最後に韮とピーマンを入れて炒める。
少しのオイスターソースを入れて炒めたら完成。

5

青のりをふりかけできあがり~

コツ・ポイント

焼きそばを温めておく。素を予め入れてほぐしておくのがポイント。野菜や肉を余り炒めすぎずにベットリしない焼きそばができます。水はお好みでー。

このレシピの生い立ち

韮と春ピーマンがあったので~
子供達がたくさん食べれるように。
レシピID : 5607669 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

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