豚とニラもやしのオイスターソース炒め

豚とニラもやしのオイスターソース炒め
19/5/16人気検索第1位有難う、オイスターソースでコクのあるニラもやし炒め、ご飯進みますよ、お試し下さい

材料 (1人分)

豚こま切れ肉
100g
1片
ニラ
1/2束(50g)
もやし
100g
●酒
大さじ1
●塩こしょう
少々

1

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しょうがはせん切り、ニラは3センチ長さに切る

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、ニラともやしをさっと炒めて取り出す

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フライパンに再び分量外のサラダ油を加熱し、豚肉としょうがを炒める

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豚肉に火が通ってくると、●をかけてニラともやしを戻して炒め合わせる

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お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

にら・もやし、豚はそれぞれ火の通り方がかなり違うので別々に加熱するのが良いでしょう

このレシピの生い立ち

豚とにら・もやしは相性が良いですよね、オイスターソースとの組合せも間違いないと思って作ってみました
レシピID : 5607692 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/05/14

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家にあるもので簡単に出来ました。時短ですね。

たみぞう1976

レポ感謝、家にあるものでお役に立てて嬉しいです、お試し有難う

19/05/14

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美味しかったです!

ホームパイ2012

レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う

19/05/07

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にらともやしがツヤツヤで出来上がりました!とっても美味しかった♡

kimig

レポ感謝、ホントにらもやしがツヤツヤ美味しそう、お試し有難う

19/04/29

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いい味です(•ө•)♡旦那さんの風邪もニラで吹っ飛びますように。

くっくペタ

レポ感謝、ご主人風邪引きですか、お試し下さり有難う、お大事に