レンジで青椒肉絲(チンジャオロース)

＊牛肉は凍らせてから切ると簡単です。

＊大人数分を作る場合は、分量と加熱時間を増やして、途中で混ぜながら加熱して下さい。

＊牛肉とたけのこは、厚みを揃えてスライスしてから細切りにします。ピーマンは半分に切ってから横方向にスライスします。

電子レンジレシピの開発にハマり始めました（笑）
次は電子レンジで何を作ろうかと思っていた時に、レトルトの青椒肉絲のCMを見て♪
次は回鍋肉でも作ろうかと思います(^^)