簡単茄子の素揚げ

簡単茄子の素揚げ

Description

茄子を油で素揚げするだけ

材料 (2人分)

茄子
4本
適量
ポン酢
適量
焼き肉のタレ
適量

作り方

1

2

写真

3

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4

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コツ・ポイント

油で素揚げした茄子を揚げたら
皿に置いて
ポン酢をかける
揚げ浸しにする

もう一つの皿には
揚げた茄子に
焼き肉のタレを回しかける

もう一つは(豚味噌あれば)
揚げた茄子に豚味噌を乗せる

このレシピの生い立ち

お寿司屋さんで
なす田楽のお寿司が
大好き過ぎて
レシピID : 5608112 公開日 : 19/04/18 更新日 : 19/04/18

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