イチゴのサワードリンク

イチゴのサワードリンク

Description

甘酢っぱいサワードリンク♪水割、炭酸割、焼酎サワーにしても◎

材料 (1瓶分)

イチゴ
3パック
1kg
1000cc

作り方

1

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熱湯消毒(熱湯でつける)して水気を拭き取ったボトル に、洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り下手を取ったイチゴを入れる

2

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【1】に氷砂糖を入れる

3

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【2】に酢を入れる

4

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ラップで密封して蓋を閉める

5

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直射日光の当たらない場所で放置
適度に漬かったら。。。完成♪
※色んな割もので♪良く混ぜて飲んで下さい(^-^)v

6

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氷砂糖が溶け混ざり、イチゴの色が抜けたらOK♪
※もちろん!色の抜けたイチゴも食べられます♪

コツ・ポイント

※容器熱湯殺菌とイチゴを洗ったら、しっかり水気を拭き取る。あとは入れて漬けて放置♪
※記載の分量は少し酸味があります(о´∀`о)もし甘酸っぱい位がお好きであれば氷砂糖を足して下さい♪最初ボトルに入らなければ少し漬けた後にプラスしてOK♪

このレシピの生い立ち

前に友達と行った居酒屋で飲んだイチゴ酢サワーが美味しかったので作ってみた♪もちろん!ノンアルで割ってもOKですっ!щ(゜▽゜щ)
レシピID : 5608516 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/02

First tsukurepo mark
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令和初日に仕込んでみました。お酢は控えめに!楽しみです❤

りくかいくうママ

令和記念!いいですね♪だんだん赤く美味しくなるのがお楽しみ♪