そら豆と厚揚げ簡単甜麺醤炒め♪

そら豆と厚揚げ簡単甜麺醤炒め♪

Description

旬のそら豆♪おつまみ用に茹でたものが余ったら厚揚げと炒めて翌日のおつまみに♪お弁当にもいいです!

材料 (2.3人分)

そら豆(茹でたもの)
30粒位
厚揚げ
1枚
大さじ1と1/2
*ガラスープ
小さじ1/2
適宜

作り方

1

そら豆は皮をむいて中身だけにして、厚揚げは小さめに切っておく。

2

温めたフライパンにごま油をしき、そら豆と厚揚げを熱くなるまで炒め、*を入れて味をなじませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで醤油などで味付けしてください。辛いのがお好きならコチュジャンなどもOK♪

このレシピの生い立ち

お弁当の一品に、前の晩のおつまみのそら豆で作りました。でも、またこれがおつまみに(笑)
レシピID : 5608680 公開日 : 19/04/19 更新日 : 19/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/14

First tsukurepo mark
写真

旦那がこれ美味しいなって喜んで食べてくれました(〃ω〃)

ゆうあラブ

旦那様喜んでもらいよかった!仲良しでうらやましい(^^)