簡単!!レンジで肉そぼろ

簡単!!レンジで肉そぼろ
洗い物が少なくて済む
簡単レンチンの肉そぼろ。

材料

ひき肉(鶏、豚、合い挽き、何でもOK)
300g
醤油
大匙4
砂糖
大匙3
適量

1

耐熱皿にひき肉を入れ
醤油、砂糖、生姜を好みで
すり入れてお肉と良く混ぜる。

2

お肉と調味料が混ざったら
ふんわりとラップをかけて
600W3分加熱する。

3

1度レンジから取り出してお肉を
菜箸またはスプーンで混ぜ
再びラップを掛け直して
2分加熱する。

4

お肉に火が通ったら
ラップを外し
もう一度2分加熱したら
ラップを取って粗熱を取り
完成です。

コツ・ポイント

生姜を沢山すり下ろすと肉臭さが消えて美味しい。

このレシピの生い立ち

お友達から教えて貰いました。
忘れないように覚書。
レシピID : 5608728 公開日 : 19/04/18 更新日 : 19/04/18

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