薬膳☆百合根ごはん

薬膳☆百合根ごはん

Description

イライラしたり☆咳が出始めたときに♪

材料 (4〜5人分)

百合根
1個
白米
3合
A塩
小さじ1と1/2
A酒
大さじ1と1/2
A水
お酒含めて600cc

作り方

1

白米は洗い、30分ほど浸水させてざるにあげる。

2

合根は一枚づつ剥がしてきれいに洗う。茶色のところは削る。

3

土鍋もしくは炊飯器に①と②と☆をいれて炊く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

◎百合根
気を調えて心を安定させる作用や
肺を潤して咳を止める作用があります。
また、肌に潤いを与える効果もあるので、肌あれが気になる方にもおすすめです。

◎気滞タイプにおすすめです。
レシピID : 5608817 公開日 : 19/04/18 更新日 : 19/04/18

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