人参とこんにゃくのきんぴら
作り方
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1
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人参を太めの千切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。全体に油が回ったらこんにゃくと唐辛子を入れて炒める。
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3
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こんにゃくに火が通ったら☆を入れて混ぜ、醤油を入れて、汁気がなくなるまで炒める。
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4
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最後にいりごまを入れて混ぜ、完成!
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コツ・ポイント
こんにゃくはきんぴら用で、アク抜き不要のものを使っています。
このレシピの生い立ち
人参を使った副菜が作りたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)