時短節約!ごはんが進む☆無限ナス☆☆☆

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Description

時短節約おかず!ごはんが進む☆ツナとナス、調味料を加えレンジで加熱するだけでできる無限ナス!♡

材料

なす(大)
2本
ツナ缶
1缶
A鶏がらスープの粉
小さじ1
Aポン酢
大さじ1
Aマヨネーズ
大さじ1
小さじ1
A塩
ひとつまみ
A砂糖
ひとつまみ
ブラックペーパー、塩胡椒
少々
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    なすはヘタを切り落とし、薄く細切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器になす、ツナ、Aをすべて加えラップし600W5分加熱する。

  3. 3

    写真

    加熱したら混ぜて、塩胡椒、ブラックペーパーで味を整える。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け、白ごまを振りかけたら完成!

コツ・ポイント

なすは火が通りやすく味が絡むように薄めに細切りにする。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にナスが2本とツナがあったので無限ナスを考えました。マヨネーズとポン酢がさっぱりしつつ、濃くもある絶妙なバランスで白米がどんどん進みます!
レシピID : 5609163 公開日 : 19/04/18 更新日 : 19/04/18

このレシピの作者

マカロン♡♡♡
@cooking.macaron9(みさこママ|旬の食材で一生物レシピ)クックパッドアンバサダー☆レシピ本、7冊掲載✨看護師☆家庭菜園と料理が趣味!旬な安い食材を使って時短!簡単!節約レシピを投稿中♪つくれぽが来るのが嬉しくて、毎日の仕事や料理の励みになっています✨2歳と0歳の2人の育児に奮闘中、義母と同居中のため子供から大人まで喜ぶような幅広い料理を投稿しています♪

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mamanotama
切って混ぜてチ~ン かつおものせて…手早く出来美味しかったです。

鰹節のせも絶対美味しいですね♡素敵なつくれぽ感謝です^_^♪

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♡こもれび♡
こくのある旨みでご飯が進みますね♡手早く出来るのが嬉しいです♡

喜んでいただけて嬉しいです♡素敵なつくれぽ感謝です^_^☆☆

初れぽ
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tennisnoah
茄子とツナ合いますね♬とても美味しかったです♪ご馳走さま☆感謝♡

とても美味しそうですね♪素敵なつくれぽ感謝です^_^☆☆