簡単  豚キムチ丼の画像

Description

簡単、美味しい、早いをモットーに!男子弁当なので、丼物でいきました。15分くらいの簡単レシピです。

材料 (1人分)

適量
80g
ゴマ油
小さじ1
塩(板ずり用)
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラを塩で板ずりして、お湯で1分半〜2分茹でる。輪切りにして置く。

  2. 2

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    キムチはそのままで、豚の切り落としを火が通るまで、茹でて、ザルにあけます。

  3. 3

    写真

    フライパンにゴマ油を入れて、オクラ、キムチ、豚肉をさっと炒めます。全部火が通ってるから、温め程度でOK。

  4. 4

    写真

    タッパのご飯の上に乗せて、ネギを乗せれば完成です!

  5. 5

    2019.4.24 人気検索トップ10入り、ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

豚肉を炒めてもいいのですが、少しヘルシーにするために茹でてみました。ゴマ油で炒めることで、香りもいいですね。オクラのトッピングは、栄養のバランスを考えてみましたよ!

このレシピの生い立ち

自分で弁当を用意するため、簡単、美味しい、早いで作りました。ボリュームもあって、これに汁物でもあれば十分です♪
レシピID : 5609421 公開日 : 19/04/18 更新日 : 19/05/01

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