生姜と野菜の焼肉風味炒め。

炒める材料をいちょう切りにする。厚さは5mmくらい。

オリーブオイルをフライパンに敷き、1をしっかりと炒める。

最後に焼肉のたれを回しかけて直ぐに火をとめる。