マーマレードのクッキーの画像

Description

サクッとポリッと食感がいいマーマレードのクッキー☆

材料

大麦粉(小麦粉)
70g
30g
粗糖(砂糖)
10g
ココナッツオイル(バター)
20g

作り方

  1. 1

    粉類を袋に入れてフリフリ。

  2. 2

    オイルを入れてモミモミ、マーマレードを入れてさらにモミモミ。

  3. 3

    写真

    袋のまま綿棒で薄く伸ばして袋を破ってカット。

  4. 4

    写真

    160℃に予熱したオーブンで23分くらい。

コツ・ポイント

生地を薄めにした&色白ちゃんに仕上げたかったから、オーブンの温度、低めで焼いてみた!

このレシピの生い立ち

自家製マーマレードが沢山あったからクッキーに入れてみた♡
イチゴジャムのバージョンも作ってみたいな(^^)
レシピID : 5609910 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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じゅも
倍量で生地厚くなってしまったので、ちょい温度高く長めで焼いた為黒っぽいのですが、ぽりぽりおいしいです。ありがとうございます。