きゅうりともずくの簡単酢のもの♪

きゅうりともずくの簡単酢のもの♪

Description

市販のもずくで味付け簡単♪暑い時期にヘルシーでさっぱりといただけます☆夏ばてや疲労回復にも◎

材料 (2人分)

きゅうり
1本
味付もずく(市販)
2パック(約70g)
ちりめんじゃこ
大さじ2
小さじ1/2
梅肉
お好みで適量

作り方

1

きゅうりは2mm幅の薄切りにし、塩をまんべんなくふって10分ほどおく。

2

1の水気を絞り、ボウルに入れる。味付もずく、ちりめんじゃこを加えて和える

3

器に盛り付け、お好みで梅肉をのせる。

コツ・ポイント

塩もみ後の塩分が気になる場合は、さっと水洗いしてから水気をしっかりと絞りましょう。

このレシピの生い立ち

味付もずくの漬けだれごと使って簡単お手軽につくれます♪体を冷やす効果があるきゅうり、じゃこのカルシウム、梅の酸味で暑い時期にさっぱりいただける簡単酢のものです☆
レシピID : 5610359 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/25

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