水菜焼きそば!しょうゆ味、美味!

水菜焼きそば!しょうゆ味、美味!
じゃこと水菜の相性はバツグンです。
しょうゆ味であっさり!

材料 (2人分)

醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
塩胡椒
適量
2袋
ちりめんじゃこ(しらすでも)
50g
水菜
適量
鰹節
適量

1

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焼きそば麺の袋に2.3ヶ所穴を開けて1~2分位電子レンジでチンしておく。

2

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ボールに温めた麺を入れて、醤油とごま油をいれてほぐしておく。

3

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フライパンにごま油を入れ、中火でちりめんじゃこをカリッとなるくらいまで炒める。

4

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麺と料理酒を入れてさらに炒める。
塩胡椒で味を調整する。

5

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さらに水菜を入れて軽く炒めたら火を止める。

6

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盛り付けて鰹節を少しかけて完成です。

7

薄味なのでしょうゆで調整してください。

コツ・ポイント

✳水菜は軽く炒めるくらいで!
✳ちりめんじゃこは多めに入れたら美味しい‪(*ˊᵕˋ* )

このレシピの生い立ち

子供が大好きなレシピなので‪(*ˊᵕˋ* )
レシピID : 5610389 公開日 : 19/04/19 更新日 : 19/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/23

First tsukurepo mark
写真

野菜と魚でバランスもとれるし、ごま油の風味が食欲そそります☆

yoshi☆

ありがとうございます(^ー^)