キーマカレー(ライス&豆腐)

キーマカレー(ライス&豆腐)
スパイスを食べたくて、キーマカレーに。匂いから食欲が増進します。

材料 (1人分)

玉ねぎ
1個
適量
適量
ケチャップ
適量
適量
コリアンダー
適量
適量
塩胡椒
適量
適量
鶏むね肉
適量
カルダモン
適量

1

写真

玉ねぎを切ります。

2

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玉ねぎを炒めます。

3

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しょうが、にんにく、ケチャップを入れ、炒めます。

4

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クミン、コリアンダー、ターメリック、チリ、塩胡椒、塩をいれ、炒めます。

5

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鶏むね肉ミンチを入れ、炒めます。

6

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カルダモンを入れ炒めます。
味見をして、足りないものを加えます。

7

写真

盛り付け、完成!

コツ・ポイント

味見をしながら、調整!理想の味に近付けて下さい。

このレシピの生い立ち

スパイスが家にありますので。
レシピID : 5610748 公開日 : 19/04/19 更新日 : 19/04/19

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