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きゅうりは塩で板ずりし、洗って水気を除き、厚さ2㎜の小口切りにします。塩を少々し10分置き、ペーパーでしぼります。
塩蔵わかめは塩を洗い流し、熱湯にさっとくぐらせ、冷水に取り色止めし水気を切り、硬い部分を除いてざく切りにします。
カニカマは割いておきます。合わせ酢はしっかり混ぜて溶かし、盛り付け直前に1・2とカニカマを和えて器に盛り付けます。
夏にピッタリですよね♪ありがとうございます!
kpえもんさん✨見て頂いき光栄です!ありがとうございます感謝
ハム良いですね!つくれぽありがとうございます!