大根菜のごま油炒め

大根菜を水で洗い、３～４㌢位に切ります。

厚揚げを食べやすい長さに切ります。
厚揚げ以外に竹輪でもいいかと思います。

鍋にごま油を入れ、厚揚げを入れ、焼き目を付けます。
大根菜を入れ、酒を少々振りかけます。