新玉葱ともずく、帆立のサラダ
lliachloe
作り方
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1
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新玉葱はスライサーで薄切りにしておきます。
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2
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ホタテは刺身用を使用。
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3
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生もずくは食べやすい長さに切っておきます。
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4
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皿に新玉葱を敷き、その上にホタテをのせます。
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5
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ホタテの上に生もずくを乗せ、ネギを散らし食卓へ。
食べる時にタレをかけます。
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6
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調味料はあらかじめ混ぜておいてもいいです。
混ぜるのが面倒なら、食べる時にポン酢、ラー油、胡麻をかけてもok
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コツ・ポイント
調味料の割合はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
生もずくを少しアレンジして食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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