イカガーリックマヨ*

最初に、アスパラは５ｃｍくらいに切ってゆでておきます。

スルメイカは調理されてなかったら、わたを取り除き、胴体は輪切りに、足は１本づつくらいの食べやすい大きさに切ります。

フライパンにスライスしたニンニクとサラダ油を入れて弱火にかけ、カリカリニンニクを作ります。

できあがったらニンニクは別皿にとっておきます。

ニンニクを炒めたフライパンにスルメイカを全部入れます。
火が通ったら、アスパラを加えて軽く塩コショウをし、ニンニクも加えます。