【パラパラ】本格!なると入りキムチ炒飯♬

【パラパラ】本格!なると入りキムチ炒飯♬

Description

やっぱり炒飯にはなるとだね〜♬

街中華みたいな味で美味しいよ( 'ч' ) 

材料 (1人分)

ごはん (温かいもの)
1膳
1個
キムチ
50g
ネギ
2~3cm
なると (かまぼこもOK)
2~3cm
お好きな具 (ひき肉とか)
適量
 
●調味料
塩コショウ
小さじ1/4
小さじ1/4

作り方

1

ネギは輪切り
なるとは0.3~0.5cm角くらいに切っておくよ!

大きさはそんなに
気にしなくて大丈夫(*´꒳`*)

2

ひき肉とか使う場合は先に火を通しておいてね!

3

卵はよく溶いておくよ

4

フライパンをよく熱して、
サラダ油を入れるよ(大さじ1)くらいかな

火はずっと強火だよ!

5

卵半量 → ごはん → ご飯の上から卵半量 
の順で入れるよ!

【参考:パラパラ炒飯の作り方】
ID3442688

6

卵が固まったら、具材を全て投入!

キムチに火が通ったら、調味料を入れて混ぜ合わせるよ!

7

味見をして薄かったら
塩コショウで整えてね\( *´ω`* )/

コツ・ポイント

キムチの旨味がたまらないね〜〜♬
トッピングで卵黄のせると罪な味になるよ( 'ч' )ウマ

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5611693 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/05/07

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