ムール貝のガーリックバターワイン蒸し
くっくペタ
作り方
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1
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ムール貝を鍋に入れて、ニンニク、バター、ワインをいれる。
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2
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貝が全部開くまで蒸したら出来上がり。
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コツ・ポイント
身がふっくらしたいいムール貝にあたると、最高のワインのお供になります(*ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
大好きなフレンチの名店で必ずオーダーするアペタイザー。ついにレシピ化できました!
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ムール貝を鍋に入れて、ニンニク、バター、ワインをいれる。
貝が全部開くまで蒸したら出来上がり。