コストコマッシュポテトでアリゴ☆

コストコマッシュポテトでアリゴ☆
伸びるマッシュポテト、アリゴ!コストコのマッシュポテトを使うととっても簡単にできます☆

材料 (3〜4人分)

牛乳
80cc〜
チーズ(とろけるチーズがオススメ)
150g
お湯
350ml
ブラックペッパー
お好みで
お好みで

1

コストコのマッシュポテトの素に半量80gにお湯300mlを入れてマッシュポテトを作る。

2

お水50mlと牛乳をお鍋に入れて、ふつふつしてきたら弱火にしてチーズを入れて、チーズを溶かす。
ニンニク入れる時はココ!

3

チーズが溶けたらマッシュポテトを入れてヘラを使ってひたすら混ぜる!

4

もし、もう少し柔らかく…と思ったら、牛乳を少量ずつ足してのばしてください。

5

お好みで最後にバジルやブラックペッパーをふって完成☆

コツ・ポイント

チーズ、我が家はコストコで買ったコルビージャックなどを使いますので脂質が多く感じていて、あえてバターは入れてません。とろけるチーズを使う方がよく伸びると思います。

このレシピの生い立ち

大好きなコストコのマッシュポテト。色々活用できないか試行錯誤中です。
レシピID : 5611823 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/04/20

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