厚切りベーコンとインゲンのペペロンチーノ
作り方
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1
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ニンニクの芽を取りスライスに。ベーコン(ブロック)を食べやすい大きさにカットしておく。インゲンの余分な部分もとっておく。
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2
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フライパンにオリーブ油をひき、ニンニクを中火で炒める。香りが出たら唐辛子(タネをとった)を加える。
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3
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パスタ麺を茹で始める。(塩ひとつまみ)
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4
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ベーコン、インゲンを2に加え中火で炒める。白ワイン、黒胡椒を加える。
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5
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3を4のフライパンに入れ、茹で汁を加え和える。味見をし、塩、黒胡椒で整える。皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
塩気が強くなりすぎないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
余った食材を使って作ってみました。
レシピID : 5612859
公開日 : 19/04/21
更新日 : 19/04/21
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/10/05
19/07/05
ありがとうございます
19/06/20
つくれぽありがとうございます!
19/05/04
つくれぽありがとうございます!シメジも合いそうですね!