厚切りベーコンとインゲンのペペロンチーノ

厚切りベーコンとインゲンのペペロンチーノ

Description

簡単にできる基本のペペロンチーノです。冷蔵庫にあるもので作れちゃいます。しかも10分程で完成します!

材料 (1人分)

ベーコン
50g
 
インゲン
8本
大さじ1.5
 
1.5本
パスタ麺
120g
適量
大さじ1
茹で汁
50cc
塩、黒胡椒
各少々

作り方

1

ニンニクの芽を取りスライスに。ベーコン(ブロック)を食べやすい大きさにカットしておく。インゲンの余分な部分もとっておく。

2

写真

フライパンにオリーブ油をひき、ニンニクを中火で炒める。香りが出たら唐辛子(タネをとった)を加える。

3

パスタ麺を茹で始める。(塩ひとつまみ)

4

ベーコン、インゲンを2に加え中火で炒める。白ワイン、黒胡椒を加える。

5

写真

3を4のフライパンに入れ、茹で汁を加え和える。味見をし、塩、黒胡椒で整える。皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

塩気が強くなりすぎないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

余った食材を使って作ってみました。
レシピID : 5612859 公開日 : 19/04/21 更新日 : 19/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/10/05

写真

たっぷりインゲンを入れて!美味しくて、ついつい沢山食べちゃう!

はに333

19/07/05

写真

ニンニクたっぷりいれました!隠し味にだしをいれて…リピート決定!

☆ゆかねえさん☆

ありがとうございます

19/06/20

写真

参考にさせていただきました。あっという間になくなりました(´∀`

miki_iv

つくれぽありがとうございます!

19/05/04

First tsukurepo mark
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シメジを入れてみました。

R−トロ

つくれぽありがとうございます!シメジも合いそうですね!