たらこの焼き方

たらこの焼き方

Description

半生からしっかり焼きまで、お好みの焼き加減を調整できる。

材料

たらこ
お好みの本数

作り方

1

【オーブントースター】
アルミホイルを敷いてたらこを乗せて5分間、ひっくり返して5分間。

2

【電子レンジ(500W)】
ラップでふんわり包み1分間、ひっくり返して1分間。
※焼き目はつきません

3

【フライパンで】
クッキングシートを敷き、たらこを乗せて中火で2分間、ひっくり返して2分間。ミディアムレアたらこです。

コツ・ポイント

オーブントースターが一番お好みの柔らかさを調整しやすいです。

このレシピの生い立ち

★北海道食べる通信19年春号レシピ★
食材:北海道・白老町虎杖浜のたらこ(竹虎渋谷水産)
レシピID : 5613050 公開日 : 19/04/21 更新日 : 19/04/21

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