たらことだるまいものクロックムッシュ

たらことだるまいものクロックムッシュ
たらこの塩味がアクセントで、だるまいものふわふわとクリームチーズの酸味がきいたレシピです。

材料

トースト
1枚
クリームチーズ
適量
すりおろしだるまいも
50g
たらこ
1房

作り方

1

トーストにまんべんなくクリームチーズを塗る。

2

すりおろしただるまいもをまんべんなくかけて、たらこを一口大に切って散らす。

3

オーブントースターで5分ほど焼く。仕上げにオリーブオイル(分量外)をかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

北海道食べる通信の19年春号の全食材を使ったレシピです。

このレシピの生い立ち

★北海道食べる通信19年春号レシピ★
食材:
北海道・むかわ町 穂別だるまいもゆきとろろ(四代目中澤農園)
北海道・安平町 クリームチーズ(夢民舎)
北海道・白老町 虎杖浜たらこ(竹虎渋谷水産)
レシピID : 5613110 公開日 : 19/04/21 更新日 : 19/04/21

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