マグロの煮付け

マグロの煮付け
簡単で美味しい煮付けです

材料

大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖(はちみつ)
大さじ1
 
マグロ
1サク

1

鍋に、酒・醤油・みりん・砂糖(はちみつ)・生姜を入れ一煮立ちさせる

2

マグロ(今回はヨコワ)を入れ弱火で5分

3

ひっくり返して弱火で5分

4

照りが出てきたら完成

5

鍋で冷めるまで放置すると、しっかり味が入ります

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヨコを使い切りたくて
レシピID : 5613178 公開日 : 19/04/21 更新日 : 19/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/25

First tsukurepo mark
写真

角切りマグロで作りました。短時間で柔らかくて味も染みてグーです!

ひろ0331

ありがとうございます