★簡単に美味しく★大根と明太子のサラダ

★簡単に美味しく★大根と明太子のサラダ
一品追加にいかがでしょう。

材料

大根
5cm輪切り
適量
明太子
2腹
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ2
辛子
少々

1

ボールに細切りにした大根を入れ、塩をまぶして混ぜ合わせしばらく時間をおき、しなってきたら水を切る。

2

明太子を半分に切り、皮を外しながら1に入れ、手でそのまま混ぜる。

3

醤油、辛子、マヨネーズを加え混ぜれば完成。

4

お好みで胡麻や大根の葉を散らしても良いです。

コツ・ポイント

明太子は捌いていると手につくのでそのまま手で混ぜています。

このレシピの生い立ち

大根のサラダが食べたくて思いつきました。
レシピID : 5613734 公開日 : 19/04/21 更新日 : 19/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/04

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!

ヨシヨッシー

ありがとうございます!お口に合ったようで良かったです^ ^