鯖缶とカブの塩昆布和え【作り置き】

鯖缶とカブの塩昆布和え【作り置き】

Description

旬のカブを、火を使わず、さらに鯖缶で簡単に!
さっとできて、旨味もあって、おつまみにもなります!

材料

鯖の水煮缶
1缶
カブ
2個
塩昆布
大さじ1〜
醤油
小さじ1
ゴマ
お好み
大さじ1
 

作り方

1

かぶを3mmくらいの厚みに切る。
大きさはお好みで。厚めの薄切りで。
私は3センチくらいの大きさです。

2

鯖缶の鯖だけをボールに入れ、身をほぐす。
そこに、カブと塩昆布、ごま油とゴマも加えよく混ぜ合わせる。

3

味を見て醤油を加え、混ぜ合わせる。
完成!!

4

ボールは使わず、ビニール袋に全てを入れて揉みほぐすように混ぜれば、洗い物も少なくなります。
私はいつもコレ笑

コツ・ポイント

鯖缶の汁は入れません。でも捨てるのがもったいないので、私は味噌汁に入れています。
鯖缶の味次第で、醤油の塩加減を調整することをお勧めします。
最後に醤油で味を整えるといいかも。

このレシピの生い立ち

スーパーの見切り品にカブが!全然傷んでないのにもったいない…。でもいつもの煮物やあんかけではつまらないと思い、ストックしてある鯖缶で和えてみました。
つまみにも作り置きにもすぐ出来て便利!
レシピID : 5614110 公開日 : 19/04/21 更新日 : 19/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/01/14

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美味しくいただきました!!

まな_mana

2019/11/02

写真

簡単ですごく美味しかったですサバ缶の残り汁は私もお味噌汁に入れされていただきました素敵なレシピandアドバイスありがとございます

美味しいご飯が大好き

2019/05/24

First tsukurepo mark
写真

さっと作れました。

shelly616

レポ感謝です! ちょっと足したいときにちょうど良いですよね!