簡単！クレソンと大根おろしパスタ
鈴猫☆
作り方
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1
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フライパンでお湯を沸騰させ、クレソンを沸騰したお湯に入れ２分程茹でます
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2
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湯がいたら５センチ程に切り分けます
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3
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同じフライパンに再度、お湯を沸騰させパスタを茹でます
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4
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パスタを茹でている間に大根を下ろします
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5
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大根をおろしたら、梅紫蘇を細かく刻んで大根おろしに合えます
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6
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パスタが茹で上がったらザルにとりお湯を切ります
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7
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フライパンにパスタを戻しマーガリン、クレソン、大根おろしを合えます
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8
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めんつゆで味を調整して完成！
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コツ・ポイント
洗い物を減らしたくて茹で～合えるのまでフライパンで済ませちゃいました(笑)
このレシピの生い立ち
近くの河原で収穫したクレソンと冷蔵庫に大根、大量に余っている梅紫蘇があったので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鈴猫☆
