いわし缶で作る♪簡単お魚クレソンサラダ
輸入食品の日仏貿易
作り方
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1
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今回使うのはマレーシアで魚缶詰販売シェアNo.1*のアヤムいわしトマトソース煮。脂がのったイワシを厳選して使用☺
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2
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イワシを缶から取り出し食べやすい大きさに切り、器にトマトソースと一緒に入れる。
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3
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ボウルに食べやすい大きさに切ったクレソンとAの材料を入れ、軽く混ぜ合わせる。
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4
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②のお皿に③を盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
白ワインビネガーがない場合は、お酢＋白ワインで代用できます☺
*2016 Nielsen（マレーシア）調べ
*2016 Nielsen（マレーシア）調べ
このレシピの生い立ち
アヤムのいわしトマトソース煮は本当におすすめ！現地ではスライス玉ねぎ、チリと一緒に炒めて、ご飯と合わせて食べられているそう。
でも日本ではなかなか馴染みがない食べ方なので、今回はちょっとおしゃれに見えるのに簡単なサラダ仕立てにしてみました♪
でも日本ではなかなか馴染みがない食べ方なので、今回はちょっとおしゃれに見えるのに簡単なサラダ仕立てにしてみました♪
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