空豆の甘辛煮 10分・作り置き
Description
塩茹でが定番ですが、甘辛煮にしてもとても美味しいです！
大人も子どもも箸が止まらなくなります。
大人も子どもも箸が止まらなくなります。
玉田悦子
材料
（作りやすい量）
作り方
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1
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空豆は黒い部分に切り込みを入れる。
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2
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小鍋にAを入れ中火にかける。クツクツしたら1を加え、蓋をして6～7分煮る
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コツ・ポイント
しっかり柔らかくなるめでに煮るのがお勧めですが、火加減はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
母はいつも甘辛煮にしてくれたので、再現してみました＾＾
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玉田悦子
