簡単レバニラ炒め
Description
人気検索Top10感謝！ワンパンで簡単にレバニラ炒め！栄養豊富、鉄分豊富なので美味しく身体にもいい！
mocaron211
作り方
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1
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豚レバーは下処理をする。
レシピID 5614945
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2
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ボウルにレバーと下味用の調味料を入れて揉み込み、10分程漬けておく。にらは5㎝幅に切る。☆を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにゴマ油を熱し、レバーを両面焼く。
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4
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にらともやしを入れ、油が回るまで全体を混ぜる。☆をいれ、全体に味がまわったら完成！
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コツ・ポイント
野菜はシャキッと感が残るくらいの方が美味しいので、炒め過ぎ注意です！
このレシピの生い立ち
夫の大好きなレバーを美味しく食べてもらいたくて！
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mocaron211
