たくあん入り☆生オクラ納豆
Description
オクラは生でなるべく細かく刻むことにより、栄養価が上がるそうです。残り物のたくあんで、楽しい食感のオクラ納豆です。
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
オクラは生でみじん切り!生調理で栄養を逃さず、細かく刻むことでネバネバ成分を最大限に引き出す!タレを入れる前によく混ぜることが納豆の粘りを出すポイントです。タレや白だしの量はお好みにより調整してください。
このレシピの生い立ち
子供が食べやすく、旦那様のダイエットにもなるメニューを!ネバネバポリポリ!我が家の定番です♪ご飯にかけて、豆腐にかけて、そのままで、お好みのお召し上がり方でどうぞ!