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魚焼きグリルで焼きなす♪

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Description

☆☆話題入り感謝☆☆
シンプルで美味しい焼きなす♪簡単に一品♪

材料 （4人分）

なす
4本
生姜おろし
少々
鰹節
お好みで
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    なすを洗い、魚焼きグリルに少し水を入れてホイルを敷いた上に並べて中火から強火で焼きます。

  2. 2

    写真

    5〜10分で表面がシワシワになったら、上下を返してまたシワシワになるまで。

  3. 3

    写真

    なすを水を張ったボールに入れて冷やします。

  4. 4

    写真

    おしりからヘタに向かってツツツーっと皮をむきます。

  5. 5

    写真

    縦半分横半分の4つに切って、器に盛っておろし生姜と鰹節、醤油を垂らしてできあがり♪

コツ・ポイント

シワシワになるまで待つこと

このレシピの生い立ち

シンプルで好きです
レシピID : 5615381 公開日 : 19/04/22 更新日 : 19/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (13人)
2024年4月17日
写真
ryo2378
おしりから剥きやすかったです😊美味しかったです。
#焼きなす
2021年9月13日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
グリルでほったらかし(๑•᎑<๑)香ばしい焼き茄子❢美味しく頂きました♬ありがとー❣明日からまた1週間頑張りましょうね♪
#焼き茄子🍆
2019年11月4日
写真
ムーミン☆ママ
レシピ参考に薬味たっぷりで美味しくいただきます(*^^*)
2019年10月24日
写真
バニラchan
魚焼きグリルで焼いたので、焼いてる間に他のおかずが作れました。
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♪small♪
魚焼きグリルで焼きなす♪
by ♪small♪