豆もやしのナムル
Description
大学生2人暮らしの長女と次女へ捧ぐ簡単おかずレシピ第1弾。
材料
(3人分)
作り方
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1
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豆もやしはレンジで4分加熱し、あら熱を取っておく。
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2
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冷めたら手でぎゅっと絞って余分な水分を抜き、ボウルに入れる
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3
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調味料を全て加え、混ぜ合わせる。最後にゴマをかけて出来上がり。
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4
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お好みで、にんにくや七味・一味、ナンプラーなどを加えても美味しいです。
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コツ・ポイント
普通のもやしでももちろんOK。その場合は、レンジでの加熱時間を1〜2分にしてください。
このレシピの生い立ち
もやしを簡単にたくさん食べられるように。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)