簡単美味♪甘辛ソースでがっつりとんてき♡

簡単美味♪甘辛ソースでがっつりとんてき♡
甘辛いソース味でご飯がもりもり食べられちゃうとんてき(*>∀<*)にんにくいっぱいにしてがっつり食べてほしい一品です♡

材料

豚ロース肉
2枚
塩こしょう
少々
薄力粉
適量
多め(お好み量)
○中濃ソース
大さじ2
○醤油
小さじ1
大さじ1
○砂糖
小さじ1と1/2

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○の調味料を混ぜ合わせておく。にんにくは芯を取ってから薄切りにする。豚肉は叩いて塩こしょうをしてから薄力粉をつけておく。

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フライパンに薄切りにしたにんにくとサラダ油を入れて火をつけ、焦がさないように弱火でじっくり焼いたら一旦皿に取っておく。

3

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【2】のフライパンに肉を入れ、中火でさっと両面を焼く。(焼き過ぎず、でも焼き目が付くくらいに。)

4

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混ぜ合わせておいた調味料を一気に入れて肉と絡める。
最後に皿に取っておいたにんにくも加えて出来上がりっ!!

コツ・ポイント

筋切りをしっかり。
薄力粉はつけ過ぎないようにはたく。
にんにくは茶色くなるぐらいまで焼いた方が香りがよく出て私は好きです♪
肉は焼き過ぎないように。
調味料を入れてからは絡める程度でok。煮詰まると濃くなってしまうので注意!!

このレシピの生い立ち

子供達が大好きなおかずだからUP\(^^)/
レシピID : 5615619 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01

このレシピの作者

*2016*レシピエールになりました♡

子供達3人に囲まれてバタバタガヤガヤした毎日を送っている30代の私です(ˊ˘ˋ*)
とにかく料理が大大大好きで、基本的な居場所はもちろんキッチン♬
料理については全て独学でまだまだ知識不足ですが、簡単なレシピをちょこちょこUPしています♬
皆さんのれぽが本当に嬉しく、何度も見返しては感謝ばかりです♡
いつか料理教室等を開ければ...と夢をもっています♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/20

First tsukurepo mark
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普段美味しいと言わない旦那が、言いました!!簡単だしまた作ります

おかちめんこ111

1号れぽ大感謝です(*>∀<*)美味しい!いただけて嬉しっ♡