☆簡単ヘルシー!ささみのピカタ♪
Description
ポークピカタも美味しいですが、鶏ササミのピカタもあっさり美味しいですよ!
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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ササミは筋を取り、薄く斜めに切る。
(3〜4枚くらい)
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2
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塩コショウし、小麦粉をまんべんなく振る。
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3
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◎の卵と白だし・マヨネーズをよく混ぜる。
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4
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フライパンにバターを熱し、卵液をつけたササミを焼く。
(弱めの中火)
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5
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両面焼き、また卵液をつけて焼く。
3回ほど繰り返す。
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6
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盛り付けて完成♪
お好みでケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ♡
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コツ・ポイント
あまり薄く切り過ぎるとちぎれやすいので、適度な薄さで(笑)
このレシピの生い立ち
ササミと卵が売り出しの時に大量買いし、思いつきで作りました♪