うちの⭐ネギトロ丼の画像

Description

マグロのたたきでお手軽丼(^-^)火を使わないので、あっという間に出来上がりです♪

材料 (2人分)

マグロのたたき
1パック(200gくらい)
5cmくらい
10cmくらい
4〜5枚
適量
丼2杯分
★醤油
適量
★わさび(チューブ)
適量

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにしてマグロのたたきと和えて、ネギトロを作る。

  2. 2

    長芋はスライサーで千切りにする。大葉は千切りにする。

  3. 3

    丼にご飯を盛って、上に刻み海苔を散らして長芋の千切りをのせる。その上にネギトロを盛り付けて、大葉を散らす。

  4. 4

    ★の醤油とわさびを混ぜたわさび醤油をを好きなだけ回しかけて、いただき蒸す♪

コツ・ポイント

とくにありません(^-^)

このレシピの生い立ち

ネギトロ丼に長芋の千切りをプラスしたら、食感が良くなって美味しくなりました(^-^)
レシピID : 5615806 公開日 : 19/06/19 更新日 : 19/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ポラリス管理栄養士
長芋のシャキシャキ感、(スライスではなくてごめんなさい)良いです。ネギトロと長芋でとても美味しかったです、レシピ感謝です。